İçindekiler
- Buğday unu
- Su
- Ekşi maya kültürü
Kendin yap
Diğer
Canlı Ekşi Maya
Kendi ekmeğinizi yapmak isteyenlere
Ekşi maya ekmeğinin kalbi, iyi beslenmiş canlı bir mayadır. Sıfırdan maya yetiştirmek günler sürebilir; bizim mayamızla hemen başlayabilirsiniz.
Kavanozdaki mayayı un ve suyla besleyip birkaç saat içinde kabarmasını izleyin, sonra ilk ekmeğinizi yoğurun. Takıldığınız her yerde bize yazabilirsiniz.
Online sipariş çok yakında. Şimdilik bize yazmanız yeterli; size en kısa sürede dönüş yapalım.
Alerjen bilgisi
İçerir: Gluten (buğday).
Çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti olanlar için uygun değildir.
Saklama
Buzdolabında saklayın ve haftada bir kez eşit miktarda un ve suyla besleyin. Kullanmadan önce oda sıcaklığında besleyip canlandırın.
Servis önerisi
Ekmek, pizza hamuru, krep… Ekşi mayayla yapabilecekleriniz sınırsız.
Diğer lezzetler